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Detailkonzept für den Bürgerrat Ernährung

Der Entwurf des Detailkonzepts für den ersten Bürgerrat des Deutschen Bundestages wurde Mitte Juli in einer öffentlichen Stakeholder-Anhörung vorgestellt.

Der Entwurf des Detailkonzepts für den ersten Bürgerrat des Deutschen Bundestages wurde Mitte Juli in einer öffentlichen Stakeholder-Anhörung vorgestellt. (© picture alliance/dpa-tmn | Benjamin Nolte)

Für den ersten Bürgerrat des Deutschen Bundestages zum Thema Ernährung wurde in den letzten Wochen der Entwurf eines Detailkonzeptes überarbeitet. Die neue Fassung steht nun zum Download bereit. Das Detailkonzept war zuvor intensiv mit dem Wissenschaftlichen Beirat und Stakeholdern diskutiert worden. Die Rückmeldungen wurden durch die Stabsstelle Bürgerräte beim Deutschen Bundestag und den Dienstleister ausgewertet und sind in die Überarbeitung des Detailkonzeptes eingeflossen. Der erste Konzeptentwurf ist hier veröffentlicht. Unter anderem wurden die Themen Lebensmittelsicherheit und -technik in der Einführung für die Teilnehmenden ergänzt und zudem ein stärkerer Fokus auf das Thema Außerhausverpflegung gelegt. Des Weiteren sollen die Online-Sitzungen zwischen dem zweiten und dritten Wochenende nun anhand von Themenschwerpunkten statt wie bisher vorgesehen entlang von möglichen Instrumenten strukturiert werden.

In einer Grafik werden die Wegmarken mit Datumsangaben vom Beginn der Einsetzung des Bürgerrates bis zur Übergabe des Gutachtens dargestellt

Übersicht zum Ablauf des Bürgerrates Ernährung vom Einsetzungsbeschluss am 10. Mai 2023 bis zur Übergabe des Bürgergutachtens im Februar 2024 (© DBT)

Der Wissenschaftliche Beirat des Bürgerrats Ernährung

Dem Wissenschaftlichen Beirat des Bürgerrats „Ernährung im Wandel: Zwischen Privatangelegenheit und staatlichen Aufgaben“ gehören elf Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler anerkannter Hochschulen und Forschungseinrichtungen an, die von den Fraktionen über die Berichterstattergruppe Bürgerrat des Ältestenrates benannt wurden. Er berät unter anderem bei der Einbindung von Expertinnen und Experten in die Beratungen des Bürgerrates sowie bei der Gestaltung des Prozessdesigns. Die Mitglieder des Wissenschaftlichen Beirats können hier eingesehen werden.

Öffentliche Stakeholder-Anhörung

Mitte Juli wurde der Entwurf des Detailkonzeptes in einer öffentlichen Stakeholder-Anhörung vorgestellt und diskutiert. Anschließend hatten die Teilnehmenden die Möglichkeit, kurze Stellungnahmen zum Konzeptentwurf einzureichen. Ziel der Stakeholder-Beteiligung war es, unterschiedliche gesellschaftliche und wirtschaftliche Perspektiven in die Konzeption und Prozessgestaltung des Bürgerrates einzubeziehen. Stellungnahmen der Stakeholder stehen auf der rechten Seite zum Download zur Verfügung.